Реклама
Детский диетолог Эмма Шафкат назвала британскому изданию INews единственный продукт, который она запрещает употреблять своей дочери.
Специалист подчеркнула, что она спокойно относится к пище, которую принято считать «вредной». Ее дочери Оливии 8 лет. Девочке разрешены шоколад и другие сладости, пицца и фастфуд.
Эксперт придерживается правила «80/20», по которому 80% всего времени ребенок придерживается сбалансированной диеты, а в остальные 20% она может употреблять менее питательные продукты в умеренном количестве.
Однако есть одно исключение. Эмма Шафкат призналась, что она не позволяет дочери пить газированные напитки с глицерином в составе (Е422). Чрезмерное потребление продуктов с этой пищевой добавкой может привести к тошноте, токсическому шоку и гипогликемии (патологическому снижению глюкозы в крови).
Добавка содержится в так называемых slushie drinks — замороженных напитках с ароматизированным льдом, сладкой «газировкой» и сиропами. Ученые подтверждают, что подобные продукты не стоит включать в рацион маленьких детей из-за высокого риска отравления глицерином. Взрослым ими тоже лучше не злоупотреблять.
Ранее стали известны самые вредные блюда из школьного меню — из-за них дети быстро устают и толстеют.
