Реклама
Дачный сезон почти завершился, однако выращивать свежую зелень можно круглый год, если оборудовать небольшой огород прямо на подоконнике в квартире или в доме. Эксперты «Едим Дома» рассказали, какие культуры точно вырастут и будут радовать свежим урожаем даже зимой.
В домашних условиях отлично растут зеленый лук, укроп, петрушка, базилик, шпинат, рукола, листовые салаты, острый перец, кориандр, редис и мята. Просто выберете самую любимую зелень и посадите именно ее.
Так, например, для выращивания лука не потребуется даже земля. Просто поставьте луковицу на баночку с водой. Через две недели она выпустит перья. Укроп и рукола любят постоянный полив, а горшочек со шпинатом лучше два месяца хранить в холодильнике и только потом выставлять под солнечные лучи.
При посадке острых перцев и редиса выбирайте скороспелые сорта, которые не нуждаются в дополнительном освещении. А вот листовому салату, наоборот, требуется добавочный свет.
С мятой все еще проще: оставьте несколько веточек в стакане с водой, как только появятся корешки, пересадите растение в горшок.
Ранее мы рассказывали, как правильно выращивать микрозелень.
