Лето — это отличный повод чаще баловать себя различными салатами. Ведь данное время года — сезон овощей и фруктов, в которых максимальная концентрация витаминов и других полезных для здоровья веществ.
Овощными салатами уже никого не удивить, а вот фруктовые, как правило, готовят редко. Эксперты «Едим дома» предложили сочетать фрукты с сыром и зеленью. Блюдо получится оригинальным, его можно будет подать и на закуску, и на десерт.
Так, для приготовления понадобятся смесь листовых салатов, яблоки, виноград и грецкие орехи. Что касается сыра — выбирайте самый любимый сорт. Отлично подойдут и мягкие, и рассольные, и твердые, и полутвердые сыры. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Готовится данный салат очень просто и быстро. Просто нарежьте яблоко кубиками, а виноград — разделите на половинки, удалив косточки. Смешайте фрукты в глубокой тарелке и отправьте к ним салатную смесь, дробленые орехи и сыр.
Заправить это блюдо можно апельсиновым соком и медом, посоветовали кулинарные эксперты.
Ранее мы рассказывали, как приготовить яркий и вкусный салат с помидорами, моцареллой и персиками.