Реклама
Замедлить старение вполне реально, если следить за питанием. Как выяснили ученые, некоторые растительные продукты богаты фитохимическими соединениями, которые позволяют продлить молодость.
Правда, исследование пока проводилось только на животных, однако включение данных продуктов в рацион никому не навредит, рассказала диетолог Лиза Афинская в своем телеграм-канале.
Так, поддерживать молодость и красоту позволят клубника, ростки брокколи и гранат. В клубнике много фитезина. Данное вещество может уничтожать клетки, которые потеряли способность к делению.
Такие клетки, пояснила специалист, называют «стареющими», их основная опасность заключается в том, что они остаются в организме, как следствие, накапливаются и вызывают воспаления.
В ростках брокколи много сульфорафана. Это органическое соединение обладает противораковым эффектом и контролирует свыше 200 генов. В ростках брокколи данного вещества в 50 раз больше, чем в кочане зрелой капусты.
В гранатах содержатся эллаготанины. Данные полифенольные соединения благотворно влияют на микробиом кишечника, отметила Лиза Афинская.
Ранее ученые выяснили, какая специя улучшает функции мозга и ослабляет симптомы тяжелых нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезней Паркинсона и Альцгеймера.
