Есть мнение, что от жирной пищи нужно непременно отказываться. Отчасти это так, но терапевт Ирина Баранова призвала сделать исключение для некоторых жирных продуктов.
По словам специалиста, некоторые жирные продукты на самом деле прекрасно дополняют рацион человека. Главное, выбирать источники полезных жиров, а не переработанных — например, трансжиров.
Почему жиры важны? Как известно, питание влияет не только на самочувствие, но и на самоощущение — то есть настроение. Жирные продукты помогают бороться со стрессом и усталостью. Например, в рыбе (скумбрии, сардинах, красной рыбе) есть омега-3 жирные кислоты, которые помогают нервной системе функционировать без перебоев, сообщила эксперт в своем телеграм-канале.
Авокадо — источник мононенасыщенных жирных кислот, витамина группы В и калия. Все три элемента способны бороться с проявлениями усталости. А в орехах и семенах есть белок и клетчатка, которые помогают «измученному» организму быстрее восстановиться.
Ранее стало известно, почему средиземноморская диета не всегда эффективна для россиян.