Реклама
Обнаружены продукты, которые только портят наш внешний вид.
Исследователи из Франции выяснили, что пища с повышенным содержанием рафинированных углеводов меняет образ человека в глазах окружающих.
В масштабном эксперименте участвовали 104 мужчины и женщины. Возраст участников не превышал 30 лет. Ежедневно всем испытуемым предлагали собрать себе завтрак: одной группе давали больше обработанных продуктов, другой — меньше.
Через 2 часа после приема пищи каждого участника фотографировали. Снимок показывали независимым экспертам — они должны были оценить привлекательность изображенного на нем человека.
В итоге те, кто употреблял больше продуктов с высоким гликемическим индексом, например, фастфуда и сладких закусок, казались посторонним менее привлекательными. Этот эффект наблюдался как среди женщин, так и среди мужчин.
По словам ученых, такие результаты могут быть связаны с физиологическими изменениями. Рафинированная еда влияет на цвет кожи, состояние лица, вес и прочие параметры.
Также исследователи установили, что люди, отдававшие предпочтение блюдам с высоким содержанием жиров и белков, казались экспертам красивыми. Об этом сообщило издание «ОСН».
