Реклама
Врач-нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, чем полезен любимый многими овощ.
Эксперт отметил, что помидоры в своем составе имеют большое количество ликопина — антиоксиданта, который служит профилактикой множества заболеваний и проблем со здоровьем, защищает клетки и весь организм в целом от негативного влияния вредных факторов городской среды.
Ликопин также считается важным элементом для профилактики онкологических заболеваний, дополнил врач.
Томаты богаты и калием, который важен для здоровья и хорошей работы сердечно-сосудистой системы.
«Если баланс калия и натрия хороший, то у человека уровень давления будет в норме. Нормальное давление — это нормальная работа сердца и сосудов», — объяснил эксперт.
В беседе с порталом «Москва 24» Евгений Арзамасцев добавил, что в овоще содержится клетчатка, которая улучшает работу кишечника и способствует выводу токсинов из организма.
«Она будет полезна в профилактике запоров и различных канцерогенных образований в кишечнике. Потому что клетчатка — один из элементов естественной детоксикации нашего организма», — рассказал врач.
Эксперт отметил, что, несмотря на всю пользу, злоупотреблять помидорами не стоит, ведь в рационе должно быть разнообразие овощей. Он посоветовал есть томаты до 4 раз в неделю.
Ранее редакция «Едим Дома» поделилась рецептами 7 вкусных салатов из помидоров.
