Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Можно ли заменить курагой сладости: мнение врача

Можно ли заменить курагой сладости: мнение врача
Можно ли заменить курагой сладости: мнение врача

Худеющим людям часто советуют заменить магазинные сладости сухофруктами, например курагой. Есть ли польза в такой альтернативе, ответила врач-нутрициолог Наталья Шульга.

Эксперт отметила, что курага — полезный продукт, богатый витаминами А, В, С, Е, К, РР, йодом, железом, калием, цинком, селеном, магнием, серой и фосфором. Кроме того, в составе сухофрукта есть фитостеролы.

Заменить курагой сладости можно, но есть несколько нюансов. По словам нутрициолога, сразу полностью исключать магазинные лакомства и есть только сухофрукты не стоит, следует постепенно заменять продукты.


«Как только вы убираете из рациона один или несколько нутриентов, ограничения дают о себе знать, из-за чего вы начинаете переедать. Лучше съесть одну шоколадку, чем килограмм сухофруктов», — пояснила эксперт.


Курагу не стоит использовать как перекус. Продукт повышает уровень глюкозы и инсулина в крови, приостанавливая процесс сжигания жира, и вредит обмену веществ. По этой причине не стоит есть сухофрукты и на ужин.


«Фруктоза поднимает уровень сахара в крови, это провоцирует жуткий голод. Организм начинает искать аминокислоты, которые не получил, что приводит к перееданию и набору веса», — объяснила нутрициолог.


В 100 г кураги содержится около 250 ккал, однако в день стоит есть не более 30 г (примерно 5 штук), чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом.

Адекватное количество кураги в день помогает уменьшить уровень плохого холестерина, снизить давление, привести в норму гемоглобин, улучшить состояние ЖКТ. Помимо этого, продукт благоприятен для профилактики анемии, сообщает «Спорт-экспресс».

Ранее мы поделились рецептами 15 вкусных блюд с добавлением сухофруктов.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.