Реклама
Кофе — любимый многими напиток, бодрящий не только утром, но и в течение дня. Однако злоупотреблять им не стоит.
Врач-генетик Александр Резник рассказал, что норма употребления кофе в день зависит от скорости метаболизма. Для того чтобы понять свою скорость обмена веществ, важно понаблюдать за реакцией организма на разное количество кофе.
Люди с быстрым метаболизмом могут употреблять 500–600 мг кофеина, с медленным — только 50 мг.
В среднем взрослому человеку не рекомендуется пить более 3 чашек кофейного напитка или не более 400 мг кофеина в день.
По словам эксперта, следует обратить внимание на вид и качество кофе. Например, в 100 мл хорошего качественного эспрессо содержится 210 мг кофеина, а вот в 100 мл простого растворимого кофе — всего 30 мг.
При подсчете нормы кофеина в день учитывается не только кофе, но и чай, какао, шоколад из какао-бобов, уточнил Резник.
«При этом важно выбирать фильтрованный кофе, поскольку нефильтрованный (сваренный в турке или другим образом) содержит кофестол и кахвеол, которые повышают уровень плохого холестерина и могут быть связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Фильтрованный кофе при соблюдении нормы для организма полезен», — отметил врач.
Эксперт напомнил, что кофеин — сильный стимулятор, поэтому для многих людей употребление более 3 чашек кофе в день может навредить здоровью. Кроме того, кофеин бодрит, используя резервные ресурсы организма, поэтому вместо тонуса способен привести к усталости и сонливости, сообщает агентство «Прайм».
Ранее мы писали, какие добавки помогут сделать кофе вкуснее.
