19 октября (6 октября по старому стилю) отмечается день святого Фомы — одного из Двенадцати апостолов.
В этот день на Руси было принято подводить итоги сбора урожая за год и готовить запасы на зиму. Крестьяне считали Святого Фому покровителем тружеников и символом бережливости.
«На Фому тащи все в крому», — говорили предки, имея ввиду место в амбаре для хранения зерна.
В этот день было принято угощать хлебной горбушкой тех, кто болеет. Считалось, что это поможет им быстрее выздороветь.
Хлебом угощали и рожденных на Фому детей, а также членов их семьи. По поверьям, такой обряд сулил здоровье и долголетие ребенку.
На Фому отцы выделяли взрослым сыновьям сусеки (место в амбаре). С этих пор они могли сами брать зерно для своей будущей семьи.
Ранее мы рассказали, как сохранить бородинский хлеб до двух недель.