Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
новости

Этот необычный морепродукт замедляет старение мозга

Этот необычный морепродукт замедляет старение мозга
Этот необычный морепродукт замедляет старение мозга

Ученые выяснили, что определенные вещества, содержащиеся в асцидии, могут обратить вспять нарушения в стареющем головном мозге.

Асцидии (Ascidiacea) — это так называемые оболочники, ведущие сидячий образ жизни на дне морей и океанов. По внешнему облику одиночная асцидия напоминает двугорлую банку.

По информации сайта chinese-cuisine.livejournal.com, этот морепродукт любят есть жители дальневосточных стран. Она выводит из организма токсины, обладает противоопухолевыми свойствами.

Как сообщает сайт Frontiers in Molecular Biosciences, американские и китайские ученые выяснили, что при употреблении в пищу асцидии можно предотвратить процесс старения мозга за счет наличия в них плазмалогенов.

Опыт проводили на пожилых мышах. Оказалось, что плазмогалогены могут затормозить снижение когнитивных функций.

Еще один необычный эффект заметили ученые: у мышей вырастала новая густая шерсть.

Ранее мы рассказывали, какую рыбу можно есть сырой.

Категории
Сбросить все
Новости
скрыть
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.