Август. Яблочный сезон. Хорошая возможность подзарядиться витаминами и сбросить лишний вес.
Яблоки отлично помогают во время похудении, объяснила изданию Lenta.ru диетолог Кристина Плотникова.
По ее словам, в яблоках содержатся полифенолы, оказывающие антиоксидантное и противовоспалительное действие, что в целом укрепляет и оздоравливает организм.
И не стоит забывать про витамины А, С, Е, В1 и В2, пектин и клетчатку. Кроме того, яблочная кислота способствует обмену веществ.
Эти свойства делают яблоки не только помощником в борьбе с лишним весом, но и, например, отличным перекусом, а также идеальным ингредиентом для диетических десертов без сахара.
«Тем, кто хочет сбросить лишний вес, лучше отдавать предпочтение яблокам зеленого цвета: по сравнению с красными они менее калорийны, содержат больше клетчатки, антиоксидантов и микроэлементов. А еще зеленые яблоки полезны для зубов и полости рта», — утверждает Кристина Плотникова.
Впрочем, диетолог предупреждает, что свежие яблоки натощак или съеденные перед сном могут вызвать боли в желудке и изжогу.
Также яблоки на ночь вместо борьбы с лишним весом только способствуют его увеличению, ведь содержащийся в них натуральный сахар не успевает усвоиться и откладывается в жире.
Переедать их тоже нельзя — Кристина Плотникома рекомендует в день есть не более 400 г яблок.