В жаркий сезон без этого блюда не обойтись. Правда, оно часто становится объектом гастрономических споров. На кефире или на квасе, с редиской или без, с колбасой или чем-то еще — рецептов окрошки существует бесчисленное множество. Можно хоть каждую неделю баловать себя и близких новыми вариациями. Что вам ближе: готовить по классическим рецептам или дать волю фантазии? Готовы ли вы к экспериментам? Попробуйте собрать окрошку в нашем конструкторе и проверьте свой кулинарный кругозор.