Выбор редакции: рецепты сентября — 2019

Друзья, спешим поделиться с вами подборкой лучших сентябрьских рецептов с сайта «Едим Дома». Традиционно первый осенний месяц был очень домашним и уютным. На наших столах частенько появлялась ароматная выпечка с сезонными фруктами, а еще сытные и простые в приготовлении блюда для всей семьи. Старания авторов трудно переоценить, ведь каждый раз они не перестают радовать и удивлять новыми идеями. Предлагаем и вам выбрать что-нибудь интересное и вдохновиться на приготовление вкусного угощения для родных и близких.

Редакция «Едим Дома» не перестает восхищаться талантом автора Элеоноры. Ее кулинарная книга — это кладезь таких разных и всегда удачных рецептов! Элеонора знакомит нас с кухнями стран мира, рассказывает о любимых грузинских блюдах и просто делится идеями на каждый день! Нам очень понравились эти аппетитные лепешки, обязательно попробуйте!

Из обычного куриного филе можно приготовить немало интересных блюд. В этом нас убеждает автор Виктория. Салат по ее рецепту получается очень аппетитным! Это отличный вариант быстрого блюда на обед или ужин.

Автор Виктория пишет: «Эти пикантные булочки с легким испанским акцентом уже вошли в семейную историю. В рецепте есть место для фантазии. Например, если вам не нравится мука полба, вы можете использовать только пшеничную, а также вы можете варьировать с сыром (в оригинальном рецепте манчего) и чоризо: замените чеддером и салями. Если не хотите ничего мясного, то отдайте предпочтение только сыру, добавьте сушеные помидоры, оливки, травы. Экспериментируйте!»

По этому рецепту курочка получается очень нежной и ароматной благодаря обилию специй и легкому остро-сладкому соусу. Существует несколько вариантов приготовления этого блюда. Автор Наталья предлагает самый доступный. Попробуйте!

Наш почетный автор Татьяна рассказывает о простых и вкусных блюдах, популярных в разных странах. Сегодня предлагаем приготовить по ее рецепту ароматную выпечку. «Бубланина — чешский фруктовый пирог. Универсальность его заключается в том, что готовится он с различными сезонными фруктами. Напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее», — пишет Татьяна.

«Приглашаю всех на чаепитие с яблочной выпечкой по мотивам цветаевского пирога» — так начинается рецепт автора Елены. Как можно отказаться от приглашения?! Тем более если пирог получается очень вкусным и нарядным. Присоединяйтесь!

Мастер десертов Наталья не перестает удивлять оригинальными сочетаниями. Если вы любите и брауни, и заварной крем, приготовьте комбинированное пирожное. А еще его можно дополнить сочным инжиром. Смотрите рецепт Натальи и вдохновляйтесь!

Еще один рецепт от Элеоноры. «Коблер — это американский пирог. В США его готовят с фруктами или ягодами, а в Англии — с мясом. Сегодня предлагаю вам фруктовый вариант. Пирог получается очень вкусным и очень нежным. Рекомендую!»

«Бисквит с какао, шоколадный крем и шоколадная глазурь — брутальный десерт, поднимающий настроение и заряжающий энергией. Нескучный торт с характером для смелых парней и храбрых девчонок. Настроение торту добавит украшение из спелых плодов инжира, ежевики и мяты». Описание десерта интригует! Благодарим автора Елену и спешим на кухню пробовать!

Сентябрьскую подборку завершает рецепт вкусного домашнего печенья от автора Татьяны. Такое угощение понравится и детям, ведь в составе нежный творог, поэтому выпечка получится очень сдобной. Готовьте с удовольствием!

Друзья, благодарим всех авторов за прекрасные рецепты, за теплое солнечное настроение и за море идей для новых кулинарных свершений!