Спешу поделиться

Спешу поделиться опробованными рецептами и выразить благодарность их авторам.

Приглашаю всех к столу. Извините, салатиков нет, но начнем с рецептов, где есть овощи. Это мусака из грибов и чечевицы  от Ирины ( burro.salvia) https://www.edimdoma.ru/retsepty/67572-musaka-iz-gribov-i-chechevitsy .Получилось не так нарядно, как у автора, но очень сытно.

Рекомендую еще одно полезное и очень вкусное блюдо из бобовых -карри из нута от Яны https://www.edimdoma.ru/retsepty/67524-karri-iz-nuta

Переходим к мясу, вернее к курочке - куриные голени с розмарином от Вики https://www.edimdoma.ru/retsepty/67046-kurinye-goleni-s-rozmarinom. Это что-то! Нежно, ароматно! Рецепт разлетелся по родственникам, дома постоянно напоминают, что надо  еще и еще раз готовить .

Еще одно оригинальное, интересное по вкусу блюдо - запеченное куриное филе с грибами и хреном от Ани https://www.edimdoma.ru/retsepty/66351-zapechennoe-kurinoe-file-s-gribami-i-hrenom. Описать сложно – надо попробовать!

Две выпечки от всеми любимой мастерицы Ярославны – хорошо известные и многими опробованные бухтели с абрикосовым джемом от Ярославны https://www.edimdoma.ru/retsepty/66164-buhteli-s-abrikosovym-dzhemom

И апельсиновый кекс на белках https://www.edimdoma.ru/retsepty/66292-apelsinovyy-keks-na-belkah – уже само название говорит, что это очень пышный и ароматный кекс, что и подтверждаю.

Люблю морковь в выпечке, поэтому не могла не приготовить морковно-ореховое печенье от Юли hhttps://www.edimdoma.ru/retsepty/66445-morkovno-orehovoe-pechenie-s-treschinkamittp  

Творожные розочки от Карины (karicook) https://www.edimdoma.ru/retsepty/67891-pechenie-tvorozhnye-rozochki успели слегка «мутировать» у меня – нет, они остались творожными, но я посыпала корицей тесто, перед тем, как вырезать кружочки – у нас в семье это любимая пряность. 

Сейчас в холодильнике стоит сметанник с черникой от Маруси https://www.edimdoma.ru/retsepty/67996-smetannik-s-chernikoy. Так советовал делать автор до употребления. Но он там уже ополовиненный стоит, ну не вытерпели! И у меня «претензии» к автору – почему сметанник? Это так прозаично и не соответствует содержимому – это нежнейшее сметанное суфле с ягодами (Простите, я использовала смородину). Тесто очень нежное, но как тесто оно существует только по бокам, а его нижняя часть соединилась с нежной начинкой. Одним словом – фантастика!

На десерт у меня тирамису с белым шоколадом от Юлии Высоцкой https://www.edimdoma.ru/retsepty/26921-tiramisu-s-belym-shokoladom. Ну и кофеек, конечно.

И еще одна полезная заготовочка -

Кофейный экстракт от Ани https://www.edimdoma.ru/retsepty/65009-kofeynyy-ekstrakt-domashniy.

По-моему все сыты и довольны таким угощением. А спасибо за это всем девочкам-авторам.