Помню, еще из детства, у мамы была большая книга рецептов, наверное 59 года. Большая, толстая, зеленая. Немного потрепанная. Мне вообще всегда казалось, что она всегда была старой. И какие же там картинки! рассматривать их и читать книгу можно было бесконечно!.. столько загадочных вкусных слов: базилик, тарталетки, устрицы, парфе, кольраби..А картинки… какие красивые картинки, с невероятно красивыми блюдами. А когда мама что-нибудь готовила - это было для меня настоящее счастье :)
Осталась для меня любимой книгой рецептов :) А у вас есть любимая вдохновляющая кулинарная книга?
