Реклама
Многие люди, видя слово «гастропаб», задаются вопросом, что это означает. Гастропаб — это питейное заведение, в котором можно отведать гастрономических изысков. Первый гастропаб был открыт в Англии в 1991 году, в России заведения этого формата стали открываться в 2000-х годах. Как правило, гастропабы ориентированы на состоятельную аудиторию, отличаются стильным интерьером и живой музыкой.
Чаще всего в таких заведениях варят собственное «живое» пиво, но можно выбрать и редкие марки этого пенного напитка. Меню гастропабов может приятно удивить, как и сервис, а вот цены окажутся значительно выше среднего.
Сейчас в Англии очень развито движение, которое называется «гастропаб». Конечно, все знают, что пабы — неотъемлемая часть английской жизни и даже Шекспир когда-то проводил время в пабах. Но раньше это были места, где люди собирались выпить пива, и никогда в пабах не делали акцента на хорошей еде. А вот несколько последних лет пошло новое поветрие, когда в некоторых пабах ну очень вкусно кормят, такие заведения стали называть «гастропабами», и вполне справедливо!