Реклама
Паста с креветками и цукини
Едим Дома
18 июля 2021
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
Тигровые креветки отличаются большим размером, они могут достигать в длину 20-30 см. Свое название они получили из-за поперечных полос на панцире. В природе живут в водах Индийского и Тихого океанов. Эти креветки хороши для разведения, потому большая часть от общей доли добычи тигровых креветок приходится на креветочные фермы.
Как правило, в пищу употребляется шейно-хвостовая часть, однако некоторые кулинары знают, как приготовить из панцирей тигровых креветок вкусный бульон. В кулинарных книгах, а также на специальных сайтах в интернете можно найти множество рецептов приготовления тигровых креветок с пошаговым фото. Как лучше всего готовить этот деликатес? Тигровые креветки можно варить в воде или на пару, очень вкусны и креветки-гриль. Самое главное — не переваривать их. Если вы хотите пожарить этот морепродукт, то лучше всего использовать оливковое масло и чеснок для аромата. Перед тем, как варить тигровые креветки, убедитесь в том, что продукт достаточно свеж. Мясо у тигровых креветок должно быть плотным и пахнуть морем. Также у таких креветок не должно быть темных пятен на голове.
