Именно хвалебная!!! Так как, просмотрев накопившиеся отчеты и решив выделить такую категорию, чтобы не сильно загружать пост, я поняла, что все рецепты принадлежат одному и тому же автору.......

Догадались????? Это не сложно..... Ведь, несомненным лидером и профессионалом на сайте по части хлебопечения является наша Ярочка!!! Многие девочки уже благодарили ее за замечательные рецепты и мне остается только присоединиться к ним и поделиться  с вами впечатлениями от результатов приготовления, а также лишний раз прорекламировать достойнейшие хлеба!!

Раньше я прохладно относилась к хлебопечению, вернее, я пекла хлеб часто, но в основном на закваске, которая всегда ждала своего часа. А еще у меня есть один многократно проверенный дежурный ленивый рецепт дрожжевого хлеба, который всегда получается и полностью удовлетворяет требования моей семьи. 

Однако, разок поддавшись порыву попробовать что-то новенькое, я увлеклась и понеслось............

 

1. Обожаю ржаной хлеб, поэтому просто должна была попробовать испечь Деревенский ржаной https://www.edimdoma.ru/retsepty/69123-derevenskiy-rzhanoy-hleb.

Не очень хлопотный, вкусный, а главное НАСТОЯЩИЙ!!! Как же приятно отрезать, а лучше отломать кусочек такого хлебушка и под кружечку молока насладиться вкусом и ароматом!!! Многие любят с маслом или колбаской, а я вот именно с молочком!! Признаюсь, что даже при наличии многообразия печенья с молоком выберу именно свежий хлеб. Это для меня вкус детства, а значит самый любимый!!
 

2. Следующий хлеб А-ля Бородинский https://www.edimdoma.ru/retsepty/63555-hleb-a-lya-borodinskiy 

Пекла, когда мужа не было, не любит он у меня кориандр. А я вот очень даже уважаю!!! Вкусный хлеб, темный, ароматный и, хоть и "а-ля", очень понравился.

 

3.Обалденный хлебушек Творожный https://www.edimdoma.ru/retsepty/69147-tvorozhnyy-hleb

Потрясный!!! Не удивляйтесь, что мой отличается от оригинала, так как я добавила ржаной и немного гречневой муки, поэтому такой цвет... Хлеб очень вкусный и очень приятный на ощупь, такой мягкий, но упругий. Резался у меня идеально. Вообщем, сплошное удовольствие не только от поедания, но и от созерцания продукта!!!))))

 

4. А сейчас покажу и расскажу вам про супер-хлебушек!!!

Картофельный хлеб с тыквенными семечками https://www.edimdoma.ru/retsepty/68573-kartofelnyy-hleb-s-tykvennymi-semechkami

Хоть и предпочитаю ржаной, но не могла не испечь и, слава Богу, не добавила отсебятины, так как результат - просто идеальный!!!!! Хлеб будто из лучшей пекарни. С хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем, а еще с таким приятным дополнением, как тыквенные семечки.. Кто бы мог подумать, что из картохи и манки можно сотворить ТАКОЕ!!!! Хоть и придется потратить на него время, но оно стоит того!!! Очень рекомендую!!!!

 

5. И закончу своим фаворитом!

Хлеб с вялеными помидорами https://www.edimdoma.ru/retsepty/69088-hleb-s-vyalenymi-pomidorami

Посмотрите какой красавец!!! Съели сразу, за один присест. Он - волшебный!!! Красивый, яркий, ароматный!!!! Воздушный мякиш, облаченный в корочку...  Даже некоторые у меня, которые не едят хлеб, восторгались им!!!! Очень-очень-очень рекомендую испечь его!!

 

Пока все... Но я не прощаюсь....

P.S. Ярочка, огромное тебе спасибо еще раз от меня и моей семьи. За потрясные рецепты, за эстетическое наслаждение от твоих творений и за вдохновение, которое они дарят!!

Больше постов на edimdoma.ru