Есть в жизни такие мгновения....(часть вторая)

Продолжить свой кулинарный отчет, а заодно и обратить внимание кулинаров на некоторые рецепты и поблагодарить авторов за их кулинарные шедевры, я решила не выпечкой и не шоколадиком своим любимым...

1. Я уже писала благодарность ღ Юлеღ за ее неимоверно вкусный, нужный, необходимый и самое главное - своевременный для меня рецепт КРЕМ-СЫРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ https://www.edimdoma.ru/retsepty/57445-krem-syr-v-domashnih-usloviyah Я пустила этот рецепт в "люди" среди своих знакомых. У всех получилось и все очень довольны. А это мой отчет Юле, я выдерживала крем-сыр 48 часов. Он получается очень сливочным, лично я брала кефир жирностью 3,6%, ряженку 4% и сметану 25%.

2. А это КОФЕ С БЕЛКОВО-КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ от Liya Family  https://www.edimdoma.ru/retsepty/67028-kofe-s-belkovo-klubnichnym-kremom Очень вкусно и намного легче для организма, чем мой РД "Кофе со взбитым желтком".

3. Я не ем десерты, но с радостью балую ими своих родных, близких, друзей. И выбираю для готовки рецепты легкие. Не в плане готовки, а в плане действия на организм. Тем более, что я все-таки пробую...Вот к таким легким десертам я и отношу рецепт СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ "СИРЕНЕВОЕ ОБЛАКО"  от Nadejd@ https://www.edimdoma.ru/retsepty/65829-slivochnoe-morozhenoe-sirenevoe-oblako

4. А это очень вкусная курочка, приготовленная мной на Пасху по рецептц Вики (Ла Ванда)  ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА "КОТОПУЛО КЛЕФТИКО" (ΚΛΈΦΤΙΚΟ)  https://www.edimdoma.ru/retsepty/65825-zapechennaya-kuritsa-kotopulo-kleftiko

Очень ароматная, с нежным и мягким мясом, картошечкой, которая впитала в себя все самое лучшее. Скажу честно: я ела только картошку и лук, мясо только попробовала малюсенький кусочек (я просто не ем эти части курицы), но я видела КАК уплетали гости и это ВЫСШАЯ похвала! Остались только косточки...Как в детской песенке "остались от козлика рожки да ножки"... Даааааа...добрая песенка...

5. А это СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ https://www.edimdoma.ru/retsepty/65777-svinina-zapechennaya-s-yablokami от Ирины burro.salvia Здесь я тоже только попробовала для того, чтобы знать предмет разговора, но мои ОЧЕНЬ одобрили. То, что я попробовала мне понравилось: легкая кислинка яблок очень хорошо оттенила вкус мяса, а сало, которое было в моем случае копченым, только добавило блюду сочности.

6. Еще одно блюдо от Ирины "ДИЕТИЧЕСКИЙ" РУЛЕТ С СЕКРЕТОМ (FALSOMAGRO)  https://www.edimdoma.ru/retsepty/63250-dieticheskiy-rulet-s-sekretom-falsomagro Я от жадности купила хороший такой кусок телятины и он у меня не помещался в противне. Но я с трудностью справилась, а рулет получился бесподобным. Я рекомендую всем, кто любит мясо, а еще любит удивлять гостей! У вас получится!

7. ПАТЭ ПЕЧЕНОЧНО-КУРИНОЕ С БРУСНИКОЙ от Ярославы https://www.edimdoma.ru/retsepty/65892-pate-pechenochno-kurinoe-s-brusnikoy в особых рекомендациях не нуждается: приготовили его многие, и я в числе этих счастливчиков. Я вообще обожаю печеночные паштеты и стараюсь попробовать все, что нахожу интересным. Сливки я брала 10%, поэтому запекала немного дольше, но на вкусе это не отразилось никак! Очень вкусно! 

8. Еще один печеночный рецепт ПЕЧЕНЬ В АПЕЛЬСИНОВО-ВИННОМ СОУСЕ  https://www.edimdoma.ru/retsepty/57314-pechen-v-apelsinovo-vinnom-souse от Алёнушки ais20. Хотя у меня были некоторые отступления: печень говяжья и панировка в кукурузных хлопьях, но пчень неимоверно вкусная! Рекомендую, потому как рецепт остался незамеченным нашими едимдомовцами. А зря...

9. Еще один ирецепт от Алёнушки ГРАТЕН ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ХЛОПЬЯМИ  https://www.edimdoma.ru/retsepty/58337-graten-iz-tsvetnoy-kapusty-s-hlopyami Я не знаю, готовил ли кто еще это блюдо, но комментариев я не обнаружила и отчет только мой. Поэтому настоятельно рекомендую! Как и в качестве гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда! 

10. А этот рецепт тоже на "ура" разошелся среди моих знакомых! И я готовлю его постоянно: для меня это просто находка! КОНФИТЮР ИЗ ПЕРЦЕВ от Lyudmilae https://www.edimdoma.ru/retsepty/57114-konfityur-iz-pertsev

11. А этот ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/55238-teplyy-salat-iz-svekly-s-syrom от Виктория был участником битвы. Привелек меня он не свей соревновательной позицией, конечно, а тем, что он легкий и вполне подходит для ужина. А когда я его приготовила, оказалось, что он еще и вкусный до безобразия! Спасибо Виктории за этот рецепт от меня отдельное и огромное! 

12. Еще один салат из свеклы, который тоже сразил мой организм наповал - САЛАТ "АПЕЛЬСИНОВЫЙ" (вообще, интересно получилось: салат из свеклы, а он апельсиновый )  https://www.edimdoma.ru/retsepty/61876-salat-apelsinovyy от Ириши. Легкий и одновременно - сытный! Тоже очень хороший вариант для ужина и тоже остался незамеченным, а зря! деУшки, следящие за фигурой и не имеющие аллергии на компоненты - этот салат ВАШ!

13. А закончу я сегодняшнюю часть своего кулинарного отчета блюдом, которое мне очень нравится и в силу этого я готовлю его нечасто... потому что съедается это спагеттевое чудо очень быстро и хочется ИСЧО! А низзззззяяяяяяя!!! Но когда готовлю, у меня праздник! Это СПАГЕТТИ С ГРИБАМИ ПОД СМЕТАННО-МАКОВЫМ СОУСОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/63887-spagetti-s-gribami-pod-smetanno-makovym-sousom от Стеллочки! Точно знаю, что двое из НАС приготовили это блюдо и можем обменяться впечатлениями. Девочки, это ТААААААК вкусно...Просто - РЕКОМЕНДУЮ! 

На сегодня все! Спасибо всем, кто дошел до конца со мной и всем кто просто попытался это сделать! Готовьте в свое удовольствие, радуйте себя и дорогих вам людей, а я еще раз говорю СПАСИБО всем, всем, всем! До новых встреч!