"Тайны французской кухни с Фредериком Прувуае": мой пост

Bonjour!

Je m’appele Tatyana. J'ai 25 ans. Je vis en Biélorussie. Je suis maître de psychologie, mais la cuisine c'est ma passion. J'adore faire la cuisine des plats savoureux pour ma famille et mes amis. Dans la Magistrature j'ai étudié le français, j'ai étudié en détail la France, l'histoire de France, la culture française, les caractéristiques le peuple français et la cuisine française.

France… Le pays de la romance et de l'amour, de la mode et de la beauté, du vin et des truffes. Le française est une langue merveilleusement belle. On sait bien que, ce qui n'est pas clair n'est pas française. Les Française c'est le type du bon vivant, optimiste, amateur de bon vin et de bonne nourriture. L'esprit français c'est la fantaisie, l'intuition, le goût, l'esprit de finesse. La cuisine française est caractérisée par sa diversité. Elle represente de luxe et le haut de gamme dans l'esprit des gens (le foie gras, les truffes, les huîtres, les fromages). Mais il y a la tendance moderne – une «nouvelle cuisine»: les recettes faciles, les produits plus bon marché, la préparation des plats n'exige pas beaucoup de temps.

Я  приоткрыла для себя завесу  тайны французской кухни. Я ощутила, что французская кухня – это не просто набор блюд, большое значение имеет подача блюда, вина и сервировка стола. Рецепты французской кухни ориентированы на истинный вкус блюда. Кухня различается в зависимости от региона Франции. Однако необходимыми продуктами на столе должны быть хлеб, вино, сыры.

Французская кухня не оставляет равнодушным никого. Воздушные, нежные, слоистые круассаны с чашечкой кофе или горячего шоколада на завтрак, легкий, пикантный салатик – прекрасное начало семейного обеда, основные блюда очень согревают, наполняют дом уютом и теплотой, воздушный хлебушек очаровывает запахом домашней выпечки, а шикарный десерт – превосходное завершение вкусного дня. Это ли не чудо?

Monsieur Фредерик Прувуае и команда Едим Дома, хочу поблагодарить Вас за предоставленную возможность поучаствовать в замечательном конкурсе. Для меня всё началось с двух блюд, но потом я так втянулась, что остановиться от приготовления потрясающе вкусных и необычных блюд, было уже невозможно. Французская кухня невероятно вдохновляет. Один день французской кухни затянулся на целую неделю, и, думаю, буду ее постигать всю мою жизнь. Спасибо, что позволили мне прикоснуться к миру французской кухни и насладиться миром Франции.

С уважением,

Снежинка Татьяна.