Хвалебная песнь Лизе Оливер

Никак не могла справиться со своей ленью и написать отчёт о приготовлении вкуснейших блюд с этого сайта.Но совесть всё-таки взыграла и я хочу спеть осанну любимым моим девочкам.Ведь по их рецептам не просто готовишь,но как-то само собой успеваешь ещё и подружиться с ними.А я знаю,как это приятно,когда твой труд по достоинству оценивают.Жаль,но не все приготовленные блюда я фотографировала(то лень было,то так быстро съедали,что.....ну,вы сами понимаете))))),то уволакивала их в гости.Но считаю своим "гражданским долгом" пропеть дифирамбы тем рецептам,которые произвели наибольшее впечатление.А некоторые уже просто прижились,и мои домашние просят их повторить.Я уж не говорю,что уже просят передать спасибо Лизе Оливер,Ярославе,Танюше Снежинке-это те,которых моя родня уже хорошо знает))))))

Итак,начну,пожалуй,с Лизы.И весь пост хочу посвятить именно ей.Мне кажется,она первая меня покорила,настолько у нас с ней сходятся вкусы.И начну с её сногсшибательной РЫБЫ,ЗАПЕЧЁННОЙ С АРОМАТНЫМИ ОВОЩАМИ.https://www.edimdoma.ru/retsepty/52903-ryba-zapechennaya-s-aromatnymi-ovoschami

Это блюдо покорило меня раз и навсегда.Этот хлебушек,пропитанный соком рыбы,помидорок и масла(и который чуть ли не вкуснее самой рыбы).Готовила впервые себе на день рождения.И несмотря на простоту приготовления-это несомненно праздничный рецепт.Но теперь я его периодически готовлю и просто на ужин.И тогда....этот стон у нас песней зовётся.

Далее,конечно же,КИРГИЗСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ "СУСАМЫР".https://www.edimdoma.ru/retsepty/39266-kirgizskaya-zakuska-iz-pecheni-susamyr Очень жаль,но это как раз один из тех рецептов,которые я не сфотографировала.Я тогда и не задумывалась,что буду писать отчёты.))))Вкуснее печени я,кажется,ещё не ела.....пока...потому что Лиза буквально на днях выложила ещё один шедевр из куриной печени.И как вот за ней поспеть?)))))

А её НЕСЛАДКИЙ КЛАФУТИ С ТОМАТАМИ ЧЕРРИ И ПАРМЕЗАНОМ??!! https://www.edimdoma.ru/retsepty/49325-nesladkiy-klafuti-s-tomatami-cherri-i-parmezanom  Это же просто песня!!! Фотки опять-таки нет,но по уважительной причине:через 20 минут его не стало))))))

На Новый год я готовила её ПРАЗДНИЧНЫЙ ЦУКОТТО ИЗ ФОРЕЛИ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕВЕТОЧНЫМ МУССОМ, ОГУРЦОМ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ. https://www.edimdoma.ru/retsepty/53440-prazdnichnyy-tsukotto-iz-foreli-s-nezhneyshim-krevetochnym-mussom-ogurtsom-i-slivochnym-kremom Это такая вкуснятина-нежнятина!!! Сразу скажу-поняли и оценили не все.Видимо,на любителя.Но я ТАКОЙ любитель всех ингредиентов,которые там присутствуют,и они там ТАК гармонично сочетаются!!!!Вобщем,праздник удался!!!)))))) Ну почему,почему я столько рецептов не фотографировала???!!!Простить себе не могу!!!

Не могу обойти вниманием те вкусняшки,которые так поднимали нам настроение по утрам. Это АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР С ТМИНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. https://www.edimdoma.ru/retsepty/52656-aromatnyy-domashniy-syr-s-tminom-i-zelenyu

Нежный,ароматный,полезный.Такой простор для фантазии-можно добавлять любимые приправки и каждый раз он будет разный.

Ещё одно вкусное,уютное,домашнее утро. БЫСТРЫЕ СЛАДКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШЕЧКИ.https://www.edimdoma.ru/retsepty/52498-bystrye-sladkie-kartofelnye-pyshechkiЭто действительно очень просто и быстро,тесто недрожжевое,не занимает много времени.И при этом они ну очень вкусные.Я и раньше неоднократно пекла дрожжевые белые хлеба и фокаччи на картофельном тесте.И мне такое тесто ОЧЕНЬ нравится.Но на соде-никогда.Это было год назад и я даже Лизе отчёт не написала,и не думала,что этот сайт меня так затянет.)))))Про фотки уж и речи не веду.

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ (БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО АППЕТИТНЫЕ) https://www.edimdoma.ru/retsepty/52338-hachapuri-po-megrelski-bezumno-vkusnye-i-neveroyatno-appetitnye-это просто о-о-о-о-о!!!!Нет слов,при одном воспоминании о них рот наполняется слюной.Подписываюсь под каждым словом из названия рецепта в скобках.Это идеальная штуковина на пикники,причем они настолько самодостаточны,что к ним не нужны никакие намазки,колбасы и прочее.Даже со счёта сбилась,сколько раз я их пекла.

Ну и в продолжение сырно-хлебной темы КИФЛЕ - ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/49537-kifle-vkusneyshie-bulochki-s-syrom Даже не знаю,нуждаются ли они в рекламе.Здесь название говорит само за себя.

И вот буквально вчера мы завтракали ЛЕПЕШКАМИ С ГОРОХОВО-ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ https://www.edimdoma.ru/retsepty/64014-lepeshki-s-gorohovo-chesnochnoy-nachinkoy Очень вкусно тёпленькими.....а вечером остатки доели и холодненькими...душевненько так,макая в мясо-овощной соус.На мой вкус я бы в следующий раз в тесто добавила травок.

ОСОБЕННЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ФЕТОЙ, ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/55982-osobennyy-myasnoy-rulet-s-fetoy-travami-i-chesnokom Готовила его на обычный ужин,но это блюдо определённо достойно быть праздничным. Готовила его уже несколько раз,причём в пароварке.в чаше для риса.Очень нежный мясной рулет с ароматнейшей начинкой.

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ СМЕТАННЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С АППЕТИТНЫМ РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ https://www.edimdoma.ru/retsepty/54480-tselnozernovye-smetannye-treugolniki-s-appetitnym-ragu-iz-indeyki Даже не понимаю,и не могу себе простить-почему у меня нет фотографии этого блюда,ведь это из совсем недавних. Изумительной вкусноты рагу и совершенно обалденные треугольнички.Я  даже их пекла уже отдельно,без рагу.Они очень вкусные.И рецепт ну совсем не сложный.

Обожаемый мной и дочкой диетический рецепт.ПАРОВЫЕ ПРЯНИКИ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С МЕДОМ И ФУНДУКОМ https://www.edimdoma.ru/retsepty/60523-parovye-pryaniki-iz-tselnozernovoy-muki-s-medom-i-fundukom ну просто без конца пеку их нам на перекусы.В последний раз добавила ещё и отрубей....чтобы они стали ёщё полезнее.)))))Нет предела совершенству)))))

И,конечно же,ещё один диетический рецепт. МАФФИНЫ "С ДОБРЫМ УТРОМ" https://www.edimdoma.ru/retsepty/47782-maffiny-s-dobrym-utrom Хоть они и "С добрым утром" у Лизы,но у меня они обычно идут на перекусы. приходится выкручиваться,разнообразить меню,сижу не диете.Совершенный во всех отношениях рецепт.Оказывается,и худеть можно очень вкусно.

Пожалуй,пора переходить к сладостям,иначе моя ода Лизе никогда не кончится.

Шикарный БАНАНОВЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ "МАРУСЯ" https://www.edimdoma.ru/retsepty/62340-bananovyy-tort-sufle-marusya. Очень нежный,ароматный.Всей семьёй обожаем торты-суфле,так что это НАШ рецепт.

Даже и не помню,сколько раз пекла изумительные ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОЖНЫМ ЦЕНТРОМ  https://www.edimdoma.ru/retsepty/51596-ochen-shokoladnye-keksy-s-tvorozhnym-tsentrom  Каждый раз,когда моя семья пьёт с ними чай раздаются ну просто неприличные стоны.

Да простят меня единосайтовцы за такую затянувшуюся хвалебную речь.Но это далеко не всё,что я готовила по Лизиным рецептам.Невозможно остановиться,но придётся.И так старалась выбирать самые понравившиеся рецепты.Даже не представляете,как мне это было трудно.Очень надеюсь,что кому-нибудь пригодятся мои отзывы,а Лизе может будет приятно.

Уф.....3 дня создавала этот пост.Тяжело с непривычки-то.А ведь Лиза не единственная моя любимица на этом сайте,так что,берегитесь,товарищи!!!