26 апреля в мире отмечают Международный день варки картофеля. Всем прекрасно известно, что в Россию картошку привез Петр I, однако заморское растение на нашей земле встретили в штыки. Его называли «дьявольским фруктом» и прочили муки ада всем, кто его попробует. Прежде чем картошка заслужила звание «второго хлеба», прошли десятки лет. Зато сегодня без нее не обходится ни одна семья. Кстати, родоначальницей праздника варки картофеля является Россия, а зародился он еще в конце XIX века. В этот день из него готовили всевозможные яства и потчевали гостей. Как оказалось позже, любовь к картофелю не знает границ. В 1995 году на американском космическом корабле «Колумбия» были выращены первые внеземные корнеплоды. А самой дорогой разновидностью картошки считается сорт La bonnotte с острова Нуармутье по 500 евро за килограмм. Самыми большими любителями картошки были и остаются белорусы, съедающие в год по 183 кг корнеплодов. Россияне занимают пятую строчку рейтинга с результатом 90 кг.