2 мая православные христиане отмечают Пасху, или Светлое Воскресение Христово. Этот древний религиозный праздник знаменует собой воскрешение Иисуса Христа и символизирует победу жизни над смертью. В ночь с субботы на воскресенье в храмах проходят особенно торжественные богослужения, а верующие поздравляют друг друга словами «Христос воскресе!», получая в ответ «Воистину воскресе!». Праздничная трапеза в этот день имеет особенные традиции, которые остаются неизменными на протяжении многих веков. Главными блюдами в этот и последующие дни являются крашеные куриные яйца, сладкий кулич из сдобного теста и творожная пасха. Кроме того, к столу подают мясные и рыбные блюда, целиком запеченного гуся или утку, овощные закуски и салаты, домашние соленья и грибы. По традиции вся еда освящается в храме накануне Пасхи, в страстную субботу.